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Vorführung
Küche für Dysphagie
- 07.11.2023 | 13:30 - 14:15
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Halle 2 | GastroFuture | D24
Kurzbeschreibung
Schluckbeschwerden begegnen: mit passierter Kost, frisch zubereitet und ansprechend angerichet.
Beschreibung
Das Pacojet System mikropüriert mit seiner Präzisionstechnologie frisches, tiefgefrorenes Obst, Gemüse und Fleisch oder Fisch in Sekunden in eine samtige, ultrafeine Textur für praktisch alle Sonderkostformen.
Referent
Pacojet International AG