Kurzbeschreibung

In der Gestaltung des Gastraums im Hotel- und Gastronomiegewerbe steht der gedeckte Tisch im Mittelpunkt. Seine Gestaltung definiert das Ambiente und den Stil des jeweiligen Gewerbes. Er begleitet das gesellige Beisammensein seiner Gäste vom ersten Moment an und prägt die Tischkultur wie kaum etwas anderes. Kein Wunder also, dass die Kunst des Tisch-deckens ein zentrales Moment in der Ausbildung von Lehrlingen im Gastronomie- und Hotelgewerbe darstellt. Aus diesem Grund organisiert der DEHOGA Landesverband Thüringen einen Wettbewerb, bei dem die Kunst des Eindeckens im Mittelpunkt steht.

Beschreibung

Wer deckt den schönsten Tisch? Bestaunen Sie die Inszinierungen und geben Sie selbst ein Votum ab! Zu gewinnen gibt es Preisgelder zwischen 200 und 1000 Euro für die TafelTurnier-Teilnehmer sowie vier Reisegutscheine für Besucher, die bei der Abstimmung mitmachen. Die Wahl der Sieger fällt eine Fachjury aus Mitgliedern und Partnern der DEHOGA-Verbände.

Veranstaltungsort

Halle 2 | DEHOGA-Forum | A22