TafelTurnier | 5. – 7. November 2023
Der gedeckte Tisch – kunstvolle Inszenierung und Ausdruck eines individuellen Stils
In der Gestaltung des Gastraums im Hotel- und Gastronomiegewerbe steht der gedeckte Tisch im Mittelpunkt. Seine Gestaltung definiert das Ambiente und den Stil des jeweiligen Gewerbes. Er begleitet das gesellige Beisammensein seiner Gäste vom ersten Moment an und prägt die Tischkultur wie kaum etwas anderes.
Kein Wunder also, dass die Kunst des Tisch-deckens ein zentrales Moment in der Ausbildung von Lehrlingen im Gastronomie- und Hotelgewerbe darstellt. Aus diesem Grund organisiert der DEHOGA Landesverband Thüringen einen Wettbewerb, bei dem die Kunst des Eindeckens im Mittelpunkt steht.
Bewundern können Sie die Arrangements an jedem Messetag in Halle 2 am Stand A20. Die Siegerehrung findet am letzten Messetag, 07.11.23 um 13 Uhr statt. Für mehr Informationen werfen Sie einen Blick in unser Programm.
