Willkommen zur ISS GUT! vom 2. bis 4. November 2025

Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk in Leipzig

Kopfgrafik ISS GUT! Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk 2. bis 4. November 2025

Auf einen Blick: ISS GUT!

führende Messe-Plattform in den neuen Bundesländern für den Wachstumsmarkt der Außer-Haus-Verpflegung
präsentiert Produkte, Leistungen und Trends für Gastgewerbe und Ernährungswirtschaft
Besucherzielgruppe: Gastronomen, Hoteliers und Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungshandwerk mit Bäckern, Konditoren und Fleischern, Caterer, Handel und Großhandel sowie Planer und Imbiss-Anbieter
2015 erstmals veranstaltet; findet alle zwei Jahre statt
parallel wird seit 2019 die „Messe in der Messe“ FOODSpecial veranstaltet
Ergebnisse 2023: 251 Aussteller aus neun Ländern und 9.200 Besucher

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Aktuelles

07.10.2025 FOODSpecial auf der ISS GUT! 2025: Kosten, testen, genießen! Ob Fleisch oder pflanzliche Alternativen, ob Showküche oder smarte Tools: Innerhalb der ISS GUT! wird die FOODSpecial vom 2. bis 4. November 2025 zum Treffpunkt für alle, die frische Ideen für die Gastronomie suchen. Was Besucher dort erwartet? Ein Erlebnis zwischen Genuss, Praxis und echter Nähe zur Branche – mit rund 90 Ausstellern und bekannten Spitzenköchen. Lesen Sie mehr

30.09.2025 Zukunft schmeckt digital – ISS GUT! 2025 macht KI greifbar Vom 2. bis 4. November zeigt die Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk in Leipzig, wie Künstliche Intelligenz (KI) Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung verändert – praxisnah, verständlich und zum Ausprobieren. Lesen Sie mehr

12.08.2025 Cocktail Food Masters 2025: Jetzt bis zum 30. September bewerben! Am 2. November 2025 heißt es auf der ISS GUT! wieder: Mix it, plate it, wow it! Nach der erfolgreichen Premiere 2023 kehren die Cocktail Food Masters ins zurück. Gesucht werden kreative Zweierteams aus Küche und Bar, die im DEHOGA-Forum live ihr perfektes Pairing aus Tapa und Signature-Cocktail präsentieren – alltagstauglich, innovativ und mit echtem Wow-Faktor. Lesen Sie mehr

18.07.2025 Regionale Qualität im Fokus – der Marktplatz auf der ISS GUT! 2025 vernetzt Produzenten und Entscheider Der Trend zur Regionalität in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ist ungebrochen. Die ISS GUT! greift diese Entwicklung gezielt auf und bietet mit dem Marktplatz Regionale Produkte eine Bühne für Erzeuger, Verarbeiter und Abnehmer regionaler Produkte. Neben zahlreichen Marktständen engagieren sich unter anderem die Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt und das Landwirtschaftsministerium Sachsen mit Gemeinschaftsständen. Lesen Sie mehr

24.06.2025 Zukunft auf dem Teller: Digitalisierung verändert die Kita- und Schulverpflegung Fachtagung „Future Food“ am 4. November 2025 auf der ISS GUT! Leipzig zeigt praxisnahe Lösungen für eine moderne Gemeinschaftsverpflegung Lesen Sie mehr

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